こんにちは！
「ストレッチ整体サロンKARMA」の菅谷です！
さて今回は、前回の「酸化」に引き続き、病気や老化の3つの原因となる「糖化」について少しお話しをさせていただきます。
1,酸化
2,糖化
3,炎症
この3つが病気や老化の原因とお話しました。
「糖化」とは、簡単に一言で言うと体がコゲる事です。
私たちが食事によって摂り過ぎた余分な糖とタンパク質・脂肪が、体熱によって不正常な結びつき方（変性）をする現象のことです。
体温の熱が関与することから、糖化反応は「体がこげる」反応とも言われています。
糖化が起こると細胞の老化が進み、肌の衰えや体調不良、さらに様々な病気の温床になります。
